Daerah  

Paluta Expo 2025, Inovasi Gula Merah dari Umbut Sawit Jadi Pusat Perhatian

PALUTA, goresnews.com  perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-18 Kabupaten Padang Lawas Utara (Paluta) berlangsung meriah dengan digelarnya Paluta Expo 2025. Pada kegiatan tersebut, PT Barumun Agro Sentosa (BAS) sukses mencuri perhatian pengunjung lewat inovasi produk olahan sawit, terutama gula merah berbahan dasar umbut sawit.

Humas PT BAS, Raja Imron Ritongah, mengungkapkan bahwa inovasi tersebut bukan hanya menghasilkan cita rasa yang unggul, tetapi juga memiliki potensi besar dalam meningkatkan nilai ekonomi produk turunan sawit.

“Gula merah dari umbut sawit ini sangat bernilai ekonomis dan rasanya tidak jauh berbeda dari gula merah aren,” ujar Raja Imron saat ditemui di stan PT BAS, Kamis (20/11/2025).

Tak hanya memamerkan gula merah, PT BAS juga menampilkan sejumlah produk unggulan lainnya, seperti Tandan Buah Segar (TBS) berukuran jumbo dengan berat mencapai 50–80 kilogram, bibit kelapa sawit unggul, serta minyak kelapa sawit mentah atau Crude Palm Oil (CPO).

Ia juga menegaskan bahwa perusahaan saat ini tengah mengurus perizinan agar gula merah umbut sawit dapat segera dipasarkan secara resmi.

“Kami optimis produk ini dapat menjadi peluang bisnis baru dan membawa manfaat bagi masyarakat serta perekonomian daerah,” tambahnya.

Paluta Expo 2025 berlangsung 18–22 November dan dimeriahkan dengan berbagai kegiatan, bazar UMKM, hingga penampilan artis lokal maupun ibu kota, menjadikannya salah satu agenda paling ditunggu masyarakat Paluta.

Reporter] Haryan Harahap.